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बच्चों को ताकत के लिए क्या खिलाना चाहिए? एक्सपर्ट से जानें 5 चीजें,

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 बच्चों को ताकत के लिए क्या खिलाना चाहिए? एक्सपर्ट से जानें 5 चीजें,


आज के समय में बच्चे पहले की तुलना में बहुत ही बेजान और कमजोर पैदा होते हैं, जिसके कारण उन्हें शरीर से वह शक्ति नहीं मिल पाती है जिसकी उन्हें जरूरत होती है। आज के समय में अगर आप बच्चों में ताकत लाना चाहते हैं तो आपको उन्हें कैल्शियम से भरपूर आहार देना होगा।


हर मां अपने बच्चे की सेहत को लेकर चिंतित रहती है और इसके लिए वह कोशिश करती रहती है कि बच्चे की डाइट में कुछ हेल्दी शामिल किया जाए। अगर आपके बच्चे का वजन नहीं बढ़ रहा है या वह कमजोर है तो अब परेशान होने की जरूरत नहीं है। यदि आप जानना चाहते हैं कि ऐसा कौन सा भोजन है जिससे आप अपने बच्चों की शक्ति को बढ़ा सकते हैं। तो आइए आज इस लेख के माध्यम से जानने की कोशिश करते हैं कि हम अपने बच्चों में कैसे ताकत भर सकते हैं। तो चलिए अब बिना देर किए शुरू करते हैं।




बच्चों को ताकत के लिए क्या खिलाना चाहिए? एक्सपर्ट से जानें 5 चीजें,


आज हम आपको 5 ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जो विशेषज्ञ भी मानते हैं जो आपकी ताकत बढ़ाने के काम आ सकती हैं तो चलिए शुरू करते हैं।


पनीर


पनीर प्रोटीन और कैल्शियम का स्रोत है, इसलिए यह आम बात है कि यह आपकी हड्डियों और मांसपेशियों को ताकत देता है, अब यह आप पर निर्भर करता है कि आप अपने भोजन में पनीर की कितनी मात्रा ले रहे हैं, जबकि आप प्रोटीन खाते हैं। इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि आप बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन न करें, यह आपके शरीर की संरचना को भी खराब कर सकता है।


जैसा कि हमने आपको ऊपर बताया कि पनीर में न केवल प्रोटीन बल्कि विटामिन और मिनरल भी मौजूद होते हैं। विटामिन में विटामिन बी6, जो मुख्य रूप से आपकी इम्युनिटी पर निर्भर करता है, वह विटामिन पनीर के अंदर भी मौजूद होता है, जिसके कारण अगर आप पनीर खाते हैं तो यह आपकी इम्युनिटी को भी बढ़ाने में काफी मदद करता है।


आज की भाग-दौड़ भरी जिंदगी में तनाव एक आम बात हो गई है, इसलिए अब हम नहीं जानते कि हम तनावग्रस्त क्यों हो रहे हैं, लेकिन तनाव को कम करने के लिए आप पनीर खा सकते हैं, कई शोध पत्रों में यह इसमें बताया गया है कि पनीर खाने से तनाव कम होता है।


पिछले कुछ सालों में बहुत सारे शोध में पता चला है कि पनीर में कैंसर पैदा करने वाले एजेंटों को कम करने की क्षमता होती है, जिससे आपको कैंसर होने का खतरा भी काफी हद तक कम हो जाता है, कई तरह के कैंसर जैसे स्तन कैंसर, पेट पनीर कैंसर और पेट के कैंसर में काफी फायदेमंद साबित हुआ।


पनीर के अंदर प्रोटीन, मिनरल्स, कैल्शियम के अलावा कैल्शियम भी मौजूद होता है, जिसके कारण इसे पनीर का हेल्दी डाइट कहा जाता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, साथ ही पनीर में किसी भी तरह की चीनी भी मौजूद होती है। इसका स्रोत भी मौजूद नहीं है, जिससे मधुमेह के लोगों के लिए पनीर काफी फायदेमंद साबित होता है।


क्या आप जानते थे कि पनीर खाने से आपका वजन भी कम हो सकता है तो आज हम आपको बताएंगे कि ऐसा करना कैसे संभव है।

जैसा कि हमने आपको ऊपर के हिस्से में बताया है कि पनीर प्रोटीन का एक स्रोत है, जिसे खाने से आपको एनर्जी के साथ-साथ एनर्जी भी महसूस होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि पनीर में बहुत कम कैलोरी होती है, जैसे कि 100 ग्राम पनीर। इसमें लगभग 72 कैलोरी होती है, जो वजन घटाने के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है क्योंकि वजन घटाने के लिए आपको कैलोरी का सेवन कम करना पड़ता है, उसी के अनुसार आप पनीर खाकर अपना वजन कम कर सकते हैं, यदि आप अधिक है तो बेहतर परिणाम चाहते हैं, तो ग्रिल करें। पनीर खाइये और खाइये, ज्यादा फायदा होगा.


पनीर प्रोटीन का एक स्रोत है, जो आपके ऊतकों की मरम्मत की प्रक्रिया के लिए काम करता है, उसी तरह पनीर आपकी त्वचा पर ऊतकों की मरम्मत करता है, जिससे आपका चेहरा चमकता है। पनीर में लैक्टिक एसिड भी होता है जो आपकी त्वचा को चमकदार बनाने का एक महत्वपूर्ण कारक है। इसलिए आपको अपनी त्वचा के फायदे के लिए पनीर खाना चाहिए।


दाल



आप बच्चों की डाइट में दालें शामिल कर सकते हैं। दालों के अंदर प्रोटीन पाया जाता है, जो शरीर की कमजोरी को दूर करने के साथ-साथ शरीर को भी स्वस्थ बना सकता है। ऐसे में बच्चों को नियमित रूप से दालें खिलाएं। ऐसा करने से बच्चों के शरीर की कमजोरी और थकान दोनों को दूर किया जा सकता है।


आप भी रोजाना एक कटोरी दाल को अपनी डाइट में शामिल करें क्योंकि इससे आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है और अगर आपकी उम्र 10 साल से 18 साल के बीच है तो आपको नियमित रूप से दाल का सेवन करना चाहिए।


दूध दही 


प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए आप अपने आहार में दूध दही बढ़ा सकते हैं, ऐसा माना जाता है कि अगर आप 100 ग्राम दूध लेते हैं तो आपको इसमें 3.5 ग्राम प्रोटीन मिलता है। साथ ही दही, लस्सी पीने से भी आपको प्रोटीन मिलता है। जो आपके बच्चे के मसल्स और बोनस के लिए फायदेमंद साबित होता है।


सोयाबीन 


सोयाबीन आपके प्रोटीन सेवन के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन स्रोत है। अगर आप रोजाना सोयाबीन का सेवन करते हैं तो आपकी प्रोटीन की जरूरत को पूरा करना बहुत जरूरी है। यदि आप मांसाहारी भोजन नहीं करते हैं तो सोयाबीन आपके लिए और भी महत्वपूर्ण हो जाता है क्योंकि आपके लिए अधिक मात्रा में प्रोटीन लेने का यही एकमात्र स्रोत बचा है। अगर आप अपने बच्चों को दूसरों से ज्यादा मजबूत रखना चाहते हैं तो आपको सोयाबीन को अपने बच्चे की डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।


मूंगफली और चना


आप अपने नाश्ते में मूंगफली भी शामिल कर सकते हैं क्योंकि मूंगफली न केवल आपके प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने में आपकी मदद करती है बल्कि यह आपके शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी को भी पूरा करती है और चना भी ऐसा ही एक शाकाहारी स्रोत है। जिससे आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा काफी हद तक बढ़ जाती है, आप चने को सत्तू के रूप में भी सुबह के समय प्री-एक्सरसाइज शेक के रूप में ले सकते हैं। जैसा कि हमने आपको ऊपर बताया, अगर आप अपने बच्चों को मजबूत और शक्ति से भरपूर बनाना चाहते हैं तो आपको अपने आहार में प्रोटीन को शामिल करना होगा, इसलिए हमने इस लेख के माध्यम से आपके लिए प्रोटीन युक्त आहार की एक सूची तैयार की है।



प्रोटीन से परिपूर्ण आहार लिस्ट


प्रोटीन युक्त आहार की बात करें तो हमने आपके लिए एक आहार सूची बनाई है, जिसमें आपके शरीर में दिन के हर समय थोड़ा-थोड़ा प्रोटीन का सेवन किया जाता है,


नाश्ता 


आप नाश्ते में सूखे मेवे, मूंगफली को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं क्योंकि आपको नाश्ते में ज्यादा प्रोटीन की जरूरत नहीं होती है।


प्री-एक्सरसाइज 


वर्कआउट से पहले आप प्रोटीन शेक की जगह चने के सत्तू का घोल भी पी सकते हैं, जिससे गर्मी के मौसम में आपका पेट भी ठंडा रहता है और साथ ही आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा भी बढ़ जाती है।


लंच


लंच में आप अपने खाने में अधिक सब्जियां शामिल कर सकते हैं, जिसके साथ आप लंच में दही भी शामिल कर सकते हैं, इस तरह आपका लंच भी प्रोटीन युक्त आहार बन जाएगा.


रात का खाना 


आप रात के खाने में पनीर या सोयाबीन शामिल कर सकते हैं, जो आपके लिए एक बेहतरीन प्रोटीन युक्त आहार का काम करेगा।


सोने से पहले 


आप सोने से पहले एक गिलास दूध भी पी सकते हैं, ऐसे में आप यह सब करके दिन भर में प्रोटीन युक्त आहार का सेवन कर सकते हैं।


प्रोटीन से परिपूर्ण डाइट चार्ट



हमने नीचे हाई प्रोटीन डाइट चार्ट तैयार किया है, आप देख सकते हैं,


नाश्ता 


सूखे मेवे, मूंग दाल


प्री वर्कआउट 


चने का घोल


दोपहर का भोजन 


दाल, रोटी, चावल, हरी सब्जियां, दही या लस्सी या छाछ


रात का खाना 


दाल, सोयाबीन, पनीर, रोटी, लस्सी


सोने से पहले 


एक गिलास दूध


प्रोटीन से परिपूर्ण फल


हाई प्रोटीन फ्रूट्स की बात करें तो आप अमरूद, एवोकाडो, कीवी, ब्लैक बेरी, कटहल खा सकते हैं, ये सब चीजें आप खा सकते हैं, क्योंकि ये कुछ ऐसे फल हैं जिनमें प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। मुख्य रूप से एवोकाडो एक ऐसा फल है जो आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा को काफी हद तक बढ़ा देता है, साथ ही इसे आप सुबह के नाश्ते में भी ले सकते हैं। इसके साथ ही आप कटहल को फल के रूप में भी खा सकते हैं, साथ ही कटहल की सब्जी बनाकर भी खा सकते हैं।


प्रोटीन से परिपूर्ण सब्जियां


आप हाई प्रोटीन वाली सब्जियों में ज्यादा नहीं खा सकते हैं, लेकिन आप पालक, ब्रोकली, पत्ता गोभी, मशरूम जैसी सब्जियों का सेवन बढ़ाकर भी अपने प्रोटीन की मात्रा बढ़ा सकते हैं।


प्रोटीन से भरपूर दाल


वैसे तो हर तरह की दाल में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, लेकिन अगर प्रोटीन से भरपूर दाल की बात करें तो 3 तरह की दाल में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जैसे


काली दाल 


ऐसा माना जाता है कि काली दाल में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है।


चना दाल 


चने की दाल से आपको अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी मिलता है, साथ ही चने की दाल का सत्तू भी आपके लिए प्री वर्कआउट शेक का काम करता है।


दाल


दाल से भी आपको अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिलता है।


शाकाहारी भोजन जो आपके बच्चे को रखे मज़बूत 


प्रोटीन युक्त शाकाहारी भोजन की बात करें तो यह काफी है, जिनमें से कुछ आपके लिए लिखे गए हैं,


दूध और दही 


प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए आप अपने आहार में दूध दही को बढ़ा सकते हैं, ऐसा माना जाता है कि अगर आप 100 ग्राम दूध लेते हैं तो आपको इसमें 3.5 ग्राम प्रोटीन मिलता है. साथ ही दही, लस्सी पीने से भी आपको प्रोटीन मिलता है।


सोयाबीन 


सोयाबीन आपके प्रोटीन सेवन के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन स्रोत है। अगर आप रोजाना सोयाबीन का सेवन करते हैं तो आपकी प्रोटीन की जरूरत को पूरा करना बहुत जरूरी है।


पनीर 


पनीर भी एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिसे खाने से आपको भरपूर प्रोटीन मिलता है, अगर आप अपने शरीर में पनीर का सेवन बढ़ाना चाहते हैं तो आपको नियमित रूप से प्रोटीन का सेवन करना चाहिए. खोया, स्किम्ड दूध खाने से भी आपको प्रोटीन मिलता है।


दाल 


आपको अपने खाने में रोजाना एक कटोरी दाल भी जरूर शामिल करनी चाहिए क्योंकि इससे आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है और अगर आपकी उम्र 10 साल से 18 साल के बीच है तो आपको नियमित रूप से दाल का सेवन करना चाहिए. आवश्यकता है।


सूखे मेवे 


शरीर में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए आप नाश्ते में सूखे मेवे खा सकते हैं क्योंकि इसमें कुछ मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है, आप नाश्ते में मेवा, बादाम और काजू मिला सकते हैं, जो आपके लिए काफी है. कुछ हद तक फायदा होगा।


मूंगफली 


आप अपने नाश्ते में मूंगफली भी शामिल कर सकते हैं क्योंकि मूंगफली न केवल आपके प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने में आपकी मदद करती है बल्कि यह आपके शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी को भी पूरा करती है।


चना 


 चना भी एक ऐसा शाकाहारी स्रोत है जो आपके शरीर में प्रोटीन की मात्रा को काफी हद तक बढ़ा देता है, आप चने को सत्तू के रूप में भी सुबह व्यायाम से पहले शेक के रूप में ले सकते हैं.


निस्कर्ष


आज हमने इस आर्टिकल के माध्यम से आपके सामने वो 5 चीजों के बारे में बताया है जिसके द्वारा आप अपने बच्चो को मजबूत रख सकते है अगर आर्टिकल को पढ़ने के बाद आपके मन में किसी भी प्रकार का कोई सवाल आता है तो आप हमसे नीचे दिए गए कॉमेंट सेक्शन में पूछ सकते हैं। 


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